220 recettes pour débutants
Livres | Français
Editeur : Sas
Nombre de pages : 88
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 103 Mo
220 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous ceux qui en ont assez des plats cuisinés industriels, des nouilles ou encore des pizzas surgelées. Grace à cet ouvrage, vous apprendrez rapidement et sans peine à préparer de savoureux petits plats.
– Plus de 40 techniques culinaires expliquéeset photographiées pas à pas pour assimiler les bases et prendre le bon tour de main : faire une béchamel, préparer une mangue, confectionner une pate brisée, etc.
– Classées par grandes thématiques (sauces, légumes, fruits, etc.) en lien avec les techniques, les recettes sont détaillées étape par étape.
– Très pratique, une reliure à spirale permet de garder le livre ouvert à plat.
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Publié : 08-12-2018 21:45